Detail Cantuman
Advanced Search
Buku
RESTORAN DAN SEGALA PERMASALAHANNYA
- Bagikan:
standar/sedang
Ketersediaan
| No Exsemplar | Klasifikasi | Prodi | Lokasi Rak | Status |
|---|---|---|---|---|
| 07157 | 642.5 MAR r | Prodi Pendidikan Matematika | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
642.5 MAR r
|
| Penerbit | Andi Offset : Yogyakarta., 1991 |
| Deskripsi Fisik |
-
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
979-533-059-4
|
| Klasifikasi |
642.5 MAR r
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
Pertama
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
buku ini merupakan buku panduan untuk mengelola sebuah restoran mulain dari penentuan jenis restoran sampai manajerial restoran (seluk beluk restoran).
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain